IndexTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập
Chào Mừng Các Bạn Ðến Với Diễn Ðàn Bảo Quản 43
 :: 

Down Tài Liệu

 :: 

Luận Văn

Thống Kê
  • Clip Bảo Quản 43

Share|
Tiêuđề

[Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Tác giảThông điệp

[Thành viên]

kids_qv
Admin
avatar

Status:

Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 295
Money Money : 646
Được Cảm ơn Được Cảm ơn : 23
Ngày Sinh : Ngày Sinh : : 06/08/1989
Gia Nhập: Gia Nhập: : 09/04/2010
Age Age : 27
Đến từ Đến từ : Thừa Thiên Huế

Bài gửiTiêu đề: [Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa Fri Sep 16, 2011 3:24 am

Xem lý lịch thành viên http://bq43.4umer.com


Nội dung luận văn bao gồm :
Phần 1 : Tổng quan
1.Nguyên liệu
1.1.Bắp đường
1.2.Bột sữa gầy
1.3.Phụ gia – Gelatin [7,8,14,15]
2.Giống vi sinh vật: Saccharomyces cerevisiae[4, 5]
2.1.Phân loại khoa học nấm men họ Saccharomycetaceae
2.2.Hình thái và cấu trúc tế bào Saccharomyces cerevisiae
2.3.Sự sinh sản của nấm men Saccharomyces
2.4.Đánh giá chất lượng nấm men trong sản xuất
2.5.Bảo quản giống nấm men
3.Bản chất quá trình lên men rượu
3.1.Một số nghiên cứu đầu tiên
3.2.Bản chất của quá trình lên men
3.3.Cơ chế quá trình lên men rượu [3,5]
3.4.Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men rượu

Phần 2 : Vật liệu, phương pháp nghiên cứu
2.1.Khảo sát quy trình lên men rượu bắp
2.2.Khảo sát tỷ lệ dịch sữa bột vào rượu bắp ảnh hưởng đến cảm quan của sản phẩm

Phần 3 : Kết luận và bàn luận
3.1.Khảo sát ảnh hưởng của lượng giống
3.2. Khảo sát tỷ lệ dịch sữa và rượu bắp đến cảm quan sản phẩm

Phần 4 : Kết luận và kiến nghị
4.1.Kết luận
4.2.Kiến nghị

Phụ lục
Tài liệu tham khảo
Link down :

Chữ ký của kids_qv
_________________

Hãy cảm ơn bài viết của kids_qv bằng cách bấm vào "" nhé!!!

Về Đầu Trang Go down
Cám ơn bạn!tôi được cộng 1 điểm

[Thành viên]

mingo90
Heo Con
avatar

Status:

Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 2
Money Money : 2
Được Cảm ơn Được Cảm ơn : 0
Ngày Sinh : Ngày Sinh : : 16/01/1990
Gia Nhập: Gia Nhập: : 17/09/2012
Age Age : 27
Đến từ Đến từ : Tp.HCM

Bài gửiTiêu đề: Re: [Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa Mon Sep 17, 2012 8:49 am

Xem lý lịch thành viên


Thax bạn nhìu nha

Chữ ký của mingo90

Hãy cảm ơn bài viết của mingo90 bằng cách bấm vào "" nhé!!!

Về Đầu Trang Go down
Cám ơn bạn!tôi được cộng 1 điểm

[Thành viên]

quynhlien.tk
Heo Con
avatar

Status:

Tổng số bài gửi Tổng số bài gửi : 3
Money Money : 3
Được Cảm ơn Được Cảm ơn : 0
Ngày Sinh : Ngày Sinh : : 12/07/1990
Gia Nhập: Gia Nhập: : 14/02/2014
Age Age : 26
Đến từ Đến từ : tp.hcm

Bài gửiTiêu đề: Re: [Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa Fri Feb 14, 2014 11:45 pm

Xem lý lịch thành viên


thank!

Chữ ký của quynhlien.tk

Hãy cảm ơn bài viết của quynhlien.tk bằng cách bấm vào "" nhé!!!

Về Đầu Trang Go down
Cám ơn bạn!tôi được cộng 1 điểm

[Thành viên]

Sponsored content

Status:


Bài gửiTiêu đề: Re: [Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa



Chữ ký của Sponsored content

Hãy cảm ơn bài viết của Sponsored content bằng cách bấm vào "" nhé!!!

Về Đầu Trang Go down
Cám ơn bạn!tôi được cộng 1 điểm

Gửi bài mớiTrả lời chủ đề này
Tiêuđề

[Luận văn Tố Nghiệp] Nghiên Cứu 1 Số Quá Trình Lên Men Bia Rượu Bắp Sữa

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang

.::Host up ảnh miểnphí: Clickhere! - Hướng dẩn sử dụng Diễn đàn:Clickhere!::.
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Down Tài Liệu :: Luận Văn-
Free forum | Nghệ thuật | Thú vui - Các bài đã đưa | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Create your own blog